Вакансия: Су-шеф в столовую в Москве

Требования

Опыт работы от 5 лет обязательно

Должностные обязанности

Обязанности руководство , контроль и участие в работе кухни, знание технологии приготовления различных блюд, контроль расходов производства (уменьшение актов списания) контроль качества входящего на производство сырья, рациональное использования продуктов. введение нового и сезонного меню, отчетность, проведение инвентаризации, соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил, сроков и условий хранение продукции

Условия

График 6:1 звонить по будням с 10.00 до 18.00
Зарплата от 65000 руб.
Ближайшая станция метро к месту работы: м. Калужская